Как приготовить вкусный жульен?

Разговоры на другие различные темы.

Модератор: matfei

Ответить
Аватара пользователя
Jirardo
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 33
Зарегистрирован: 10 сен 2022 0:22

Как приготовить вкусный жульен?

Сообщение Jirardo »

Всегда нравилось как бывшая жена готовила жульен. Вот прям просто как собачка хвостом вилял, когда она его готовила. Сейчас вот развелись, а жульена хочется. А как его правильно готовить?
Аватара пользователя
Palmer
Рядовой
Рядовой
Сообщения: 17
Зарегистрирован: 05 дек 2023 6:52

Re: Как приготовить вкусный жульен?

Сообщение Palmer »

Сам люблю этот блюдо, но жена его не умеет его по нормальному готовить. Вот у мамы получается, в одном заведении возле меня, а вот у супруги, при всей моей горячей любви к ней, не очень.
Аватара пользователя
Haddaway
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 22
Зарегистрирован: 26 окт 2023 21:12

Re: Как приготовить вкусный жульен?

Сообщение Haddaway »

Чем проще рецепт, на самом деле, тем он вкуснее. А у нас любят что-то своё добавлять, какие-то дополнительные ингредиенты, приправы, травы и всё в таком духе. И уже получается не то. И даже смотрел во всех этих кулинарных блогах, там примерно то же самое. А я готовлю вот по простому классическому рецепту жульена https://terki-na-kuhne.ru/recipes/zhjulen/. И получается очень вкусно.
Аватара пользователя
Loftus
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 28
Зарегистрирован: 03 май 2023 22:39

Re: Как приготовить вкусный жульен?

Сообщение Loftus »

Ой, ну не знаю. Блюда достаточно вкусное, но мне как раз в нём не хватает каких-то ингредиентов постоянно. Туда бы картошечки, морковочки накрошить и будет отлично. Но это уже будет не жульен.
Ответить